• 11 września 2019 Arche Hotel | Al. Krakowska 237
  • 12-14 września 2019 PTAK WARSAW EXPO

za jedyne:

750zł*

* cena nie zawiera 23% VAT oraz obowiązuje do 11 sierpnia

O Kongresie

Tegoroczna 6 edycja Kongresu Bezpieczeństwa Żywności pod hasłem "Innovation and Inspiration"

W ramach wydarzenia odbędzie się dwudniowa konferencja obejmująca m.in. udział:

– W ciekawych prelekcjach i panelach dyskusyjnych dotyczących najnowszych potrzeb firm w zakresie innowacji w sesjach : certyfikacja, dietetyka i żywność funkcjonalna, dodatki do żywności, logistyka, opakowania, produkcja pierwotna

– W prezentacjach produktów, usług i rozwiązań technologicznych ukierunkowanych na rozwój innowacji produktowych i żywności koszernej

– Seminaria: „Aspekty finansowe prowadzenia biznesu”, „Dotacje w praktyce – przetwórstwo”, „Przygotowanie przedsiębiorstwa do internacjonalizacji na rynki krajów trzecich”, „Technologie Block-Chain w biznesie w aspekcie bezpieczeństwa żywności”, „Spełnienie wymogów: ORGANIC, HALAL, KOSHER i NON-GMO – czy warto? Duże koszty czy duże zyski?”, „Innowacyjne, nietermiczne metody utrwalania żywności”.

 

Do rozpoczęcia kongresu pozostało

Dni
Godziny
Minuty
Sekundy

Organizatorzy:

SGGW_godlo-z-nazwa_PL

Organizator techniczny:

Prelegenci

Beata3882

Beata Studzińska-Marciniak BSM Quality

Absolwentka Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie w 2001 roku.

Marek
MarzecIFS CEE

Marek Marzec jest absolwentem warszawskiej Akademii Rolniczej SGGW - Wydziału Technologii Żywności w 1975 roku

Janusz_Olejnik

Janusz
OlejnikDyrektor Generalny Merieux NutriSciences Polska

Absolwent ART Olsztyn (Akademia Rolniczo Techniczna) obecnie Uniwersytet Warmińsko Mazurski (UWM)

Palgan-foto-2a

Izabela
Palgan IFS Technical Manager

Absolwentka Uniwersytetu w Dublinie na Wydziale Nauk o Żywności ze specjalizacją bezpieczeństwo żywności.

Stephan
TrompIFS Managing Director

Stephan Tromp is deputy Chief Executive Director of HDE, the German Retail Association, and at the same time Managing Director of that association’s subsidiary HDE Trade Services GmbH.

cichocka

Aleksandra
CichockaNarodowe Centrum Edukacji Żywieniowej Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.

Absolwentka Akademii Rolniczej SGGW, Wydziału Technologii Żywności.

klimek

Klaudia
KlimekDyrektor Fundacji Jewrnalism

Od kilkunastu lat intensywnie angażuje się w pracę na rzecz społeczności żydowskiej w Polsce i na świecie.

Jarzębowski-e1501886405233

Sebastian
JarzębowskiSGGW

Associate Professor at the Faculty of Applied Informatics and Mathematics at Warsaw University of Life Sciences.

Anzhelika Dosin

Anzhelika
DosinUkrainian Quality Consortium of Retailers

Education - Ivan Franko National University of Lviv , professional qualification "Master in Jurisprudence" Ph.D
CEO QUALITY CONSORTIUM OF RETAILERS

adriana-rudnicka

Adriana
RudnickaEwa-BIS

Dyrektor zarządzająca firmami eksportującymi polską produkcję rolno-spożywczą, w szczególności owoce i warzywa do ponad 30 krajów na 4 kontynentach.

obiedziński

Mieczysław
ObiedzińskiTÜV SÜD Polska

Auditor TÜV, absolwent Wydziału Technologii Żywności, SGGW w Warszawie. Od 2006 roku związany z jednostką certyfikującą TÜV SÜD Polska.

ZOBACZ WSZYSTKICH PRELEGENTÓW

Program

0

Prelegentów

0

Paneli dyskusyjnych i wykładów

0

Wystawców

0 tys

Uczestników

11 września 2019 r w hotelu ARCHE uczestnicy kongresu będą mieli możliwości wyboru interesujących wykładów/paneli dyskusyjnych spośród następujących sesji:

CERTYFIKACJA, DIETETYKA, ŻYWNOŚĆ FUNKCJONALNA, OPAKOWANIA, LOGISTYKA, WPŁYW TECHNOLOGII I RECEPTURY NA JAKOŚĆ PRODUKTU, PRODUKCJA PIERWOTNA i NOWOŚCI TECHNOLOGICZNE

12 września 2019 r
Kongres przeniesie się do Centrum Kongresowego Warsaw Ptak Expo w Nadarzynie
 i podczas tego dnia odbędą się targi KOSHER SHOW PL oraz INNOVATION & INSPIRATION EXPO

Wydarzeniu towarzyszyć będą seminaria biznesowe w formie paneli dyskusyjnych poświęcone :

  • „Aspekty finansowe prowadzenia biznesu”
  • „Dotacje w praktyce – przetwórstwo”
  • „Przygotowanie przedsiębiorstwa do internacjonalizacji na rynki krajów trzecich”
  • „Technologie Block-Chain w biznesie w aspekcie bezpieczeństwa żywności.”
  • „Spełnienie wymogów: ORGANIC, HALAL, KOSHER i NON-GMO – czy warto? Duże koszty czy duże zyski?”
  • „Innowacyjne, nietermiczne metody utrwalania żywności.”

Targi potrwają do 14 września 2019 r.

VI KONGRES BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI 2018
2019-07-06
Rejestracja uczestników
Prezentacja
Panel dyskusyjny
Rejestracja uczestników
Prezentacja
Panel dyskusyjny
09:30 - 10:30
Otwarcie kongresu
Panel dyskusyjny
Otwarcie kongresu
11:30 - 11:50
Sesja A
Panel dyskusyjny
Sesja A
  • Sesja I A (PLENARNA) – Prezentacja
  • Sesja II A (CERTYFIKACJA) – Prezentacja
  • Sesja III A (DIETETYKA, ŻYWNOŚĆ FUNKCJONALNA) – Prezentacja
  • Sesja IV A (OPAKOWANIA) – Prezentacja
  • Sesja V A (LOGISTYKA) – Prezentacja
13:10 - 14:00
Sesja B
Panel dyskusyjny
Sesja B
  • Sesja I B (PLENARNA) – Panel dyskusyjny
  • Sesja II B (CERTYFIKACJA) – Panel dyskusyjny
  • Sesja III B (DODATKI DO ŻYWNOŚCI) – Panel dyskusyjny
  • Sesja IV B (PRODUKCJA PIERWOTNA) – Panel dyskusyjny
  • Sesja V B (NOWOŚCI TECHNOLOGICZNE) – Panel dyskusyjny
Select date to see events.

Targi

TARGI KOSHER SHOW PL oraz INNOVATION & INSIPIRATION EXPO

12-14 wrzesień 2019, PTAK WARSAW EXPO Międzynarodowe Centrum Targowo-Kongresowe

Uczestnikami Kongresu będą m.in. przedstawiciele prasy fachowej, przedstawiciele producentów produktów spożywczych, sieci handlowych, firm handlowych i logistycznych, którzy mogą być zainteresowani zakupem produktów prezentowanych na wystawie.

KOSHER
SHOW PL

CZY WIESZ JAKIE WYMOGI TOWARZYSZĄ PRODUKCJI ŻYWNOŚCI KOSZERNEJ?

Benefity dla uczestników:
– pozyskiwanie nowych odbiorców
– rozszerzenie rynków eksportowych w ramach networkingu z przedstawicielami sieci handlowych m.in. z USA i Izraela dla firm posiadających certyfikat koszerności
– pomoc w uzyskaniu certyfikatu koszerności i pierwszego klienta dla nowych firm

Klaudia Klimek

INNOVATION AND
INSIPIRATION EXPO

12-14 września 2019 
PTAK WARSAW EXPO

Prezentacja produktów oraz innowacyjnych rozwiązań podczas paneli, wystąpień i warsztatów połączone z promocją producentów i dystrybutorów na stoiskach wystawienniczych dla uczestników Kongresu i odwiedzających targi WARSAW FOOD EXPO i KOSHER SHOW PL

Julia Ryks

Agnieszka Rembisz

WARSAW FOOD
EXPO 2019

Zapraszamy do udziału w jednych z najważniejszych i największych targach branżowych dedykowanych sektorowi rolno-spożywczemu w Polsce.

Katarzyna Drobińska

Organizatorzy:

Sponsorzy Platynowi

Logo Oracle

Sponsorzy Złoci

Maersk
Druck
tuv-sud-polska
unnamed
bur
JARS-Logo-1

Sponsorzy Srebrni

logo

Sponsorzy Brązowi

hamilton
DQS-Logo-Global-4c
isoqar
Logo-RHEINLAND
tuvnord

Główny partner medialny

logo-foodfakty-portal

Główny partner merytoryczny

pfpz

Partnerzy medialni

WINIETA PFiOW czerwona
logo_lm
foodlex_logo2016

Partnerzy

orginal_picture_34
logo-izba
izba-polsko-ukraiska
Logo_GrandCert

Zapraszamy do współpracy

Poprzednie edycje

Opinie uczestników poprzednich edycji:

„Kongres Bezpieczeństwa Żywności to idealne miejsce na zawarcie nowych znajomości na polu biznesowym, dzięki dużej liczbie uczestników reprezentujących firmy, zarówno z Polski jak i z zagranicy.”

— Agata ZgódkaManager Działu Zarządzania Jakością , Makro Cash &Carry

„Doskonały dobór tematyki IV Kongresu Bezpieczeństwa Żywności, zaś prelegenci wykazali się ogromną wiedzą, a przy tym potrafili przyciągnąć uwagę słuchaczy.”

— Tadeusz WojciechowskiPrezes Zarządu, Biuro Promocji Jakości Sp. z o.o.

„Ciekawe tematy, które dobrze się uzupełniały. Wiedza merytoryczna i przygotowanie prelegentów na wysokim poziomie. Doskonała organizacja logistyczna połączenia paneli dyskusyjnych z merytorycznymi.”

— Anna SkrzypkowskaKey Account Manager, Logopak East

„Ubiegłoroczny Kongres Bezpieczeństwa Żywności, ze względu na zakres poruszanych tematów, był doskonałym miejscem pozwalającym na wymianę wiedzy i doświadczenia nie tylko w aspekcie bezpieczeństwa żywności, lecz także nowych technologii w sektorze spożywczym. Jestem pewien, iż planowana w 2018 roku, kolejna V edycja Kongresu będzie nie mniej owocna, a korzyści z niej wynikające ogromne.”

— Dr hab. Arkadiusz Orłowski Prof. SGGWDziekan Wydziału Zastosowań Informatyki i Matematyki, SGGW w Warszawie

Kontakt i dojazd

Marek Marzec

Aleksandra Tokarz

Julia Ryks

Agnieszka Rembisz

Uczestnicy VI Kongresu Bezpieczeństwa Żywności mogą korzystać z parkingu hotelu Arche Hotel przy Al. Krakowska 237

Hotel posiada parking podziemny – wjazd na parking od Al. Krakowskiej.