Kongres Bezpieczeństwa Żywności, Kongres Logistyczny i Kongres Produkcji Podstawowej odbywają się równolegle – w tym samym dniu, w tym samym miejscu. Dzięki czemu uczestnicy poszczególnych Kongresów mają możliwość wzięcia udziału we wszystkich organizowanych przez Nas wydarzeniach branżowych.

Dodatkowo, zapraszamy na Galę Inauguracyjną Kongresów w dniu 18 października 2023, godz. 19:00 (uroczysta kolacja, panel dyskusyjny z udziałem znamienitych gości i wiele innych atrakcji).

O Kongresie

Tegoroczna X edycja Kongresu Bezpieczeństwa Żywności obejmuje następujące specjalistyczne sesje: CERTYFIKACJA, AKTUALNE WYZWANIA DLA BIZNESU SPOŻYWCZEGO, BEZPIECZEŃSTWO PRODUKTU: ŚRODOWISKO WYTWARZANIA.

Kongres Bezpieczeństwa Żywności to największe i najważniejsze wydarzenie w Polsce poświęcone zagadnieniom jakości i bezpieczeństwa żywności. Kongres odbywa się co roku w Warszawie i gromadzi ponad 300 uczestników, w tym m.in. przedstawicieli producentów żywności, dostawców surowców i opakowań oraz jednostki certyfikujące. Celem Kongresu jest wymiana wiedzy, doświadczeń i dobrych praktyk w zakresie zapewniania wysokiego poziomu bezpieczeństwa żywności na każdym etapie łańcucha żywnościowego. Kongres Bezpieczeństwa Żywności to doskonała okazja do nawiązania kontaktów, wymiany opinii i nawiązania współpracy z ekspertami i praktykami z różnych sektorów związanych z bezpieczeństwem żywności. Zapraszamy do udziału w Kongresie wszystkich zainteresowanych tym tematem w sesjach CERTYFIKACJA, AKTUALNE WYZWANIA DLA BIZNESU SPOŻYWCZEGO, BEZPIECZEŃSTWO PRODUKTU: ŚRODOWISKO WYTWARZANIA

Do rozpoczęcia kongresu pozostało

Dni
Godziny
Minuty
Sekundy

Zobacz galerie zdjęć z poprzednich edycji:

Organizatorzy:

Organizator techniczny:

PRELEGENCI 2023

Marek Marzec

Marek Marzec

właściciel Grupy Ewa-Bis i IFS Business Development Consultant CEE, przewodniczący SITSpoż
Beata Studzińska-Marciniak

Beata Studzińska-Marciniak

Global product and scheme Manager TÜV Rheinland
Mieczysław Obiedziński

Mieczysław Obiedziński

TÜV SÜD Polska
Anna Skrzypkowska-Walasek

Anna Skrzypkowska-Walasek

Logopak East Sp. z o.o.
dr inż. Andrzej Gantner

dr inż. Andrzej Gantner

Wiceprezes Zarządu, Dyrektor Generalny PFPŻ ZP
Jan Olczak

Jan Olczak

Fanex Sp. z o.o.
Piotr Nowacki

Piotr Nowacki

Kierownik Usług Żywnościowych, SGS
Agnieszka Wryk

Agnieszka Wryk

Dyrektor Handlowy Ewa-Bis w kategorii owoce i warzywa
Sebastian Jarzębowski

Sebastian Jarzębowski

Kozminski University
Rafał Pietrasik

Rafał Pietrasik

Bureau Veritas
Agnieszka Mężyńska

Agnieszka Mężyńska

Audytor IFS, DQS
Monika Kropidłowska

Monika Kropidłowska

Specjalista ds. Certyfikacji, Audytor TÜV Rheinland Polska Sp. z o.o.
Bogdan Kraśniewski

Bogdan Kraśniewski

Dyrektor Zarządzający DQS
Marcin Wroński

Marcin Wroński

Zastępca Dyrektora Generalnego, Krajowy Ośrodka Wsparcia Rolnictwa
Jacek Czauderna

Jacek Czauderna

Prezes Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej, Przedsiębiorca
Andrzej Olkowski

Andrzej Olkowski

Prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich
Beata Wiszniewska

Beata Wiszniewska

Doradca ds. Regulacji i Rzecznictwa , Polska Grupa Biogazowa
Oliwia Bernady

Oliwia Bernady

Szefowa Kuchni Hotelu Arche, Uczestniczka Programu TOP CHEF, Współtwórczyni wielu konceptów kulinarnych
Barbara Wojda

Barbara Wojda

dietetyk
Beata Kuczewska

Beata Kuczewska

Członek Zarządu PPH Ewa Bis Sp. z o.o.
dr n. med. inż. Lucyna Pachocka

dr n. med. inż. Lucyna Pachocka

dietetyk, Amaltea Sp. z o.o.
Marzena Zacharska

Marzena Zacharska

dietetyk, Amaltea Sp. z o.o.
Adriana Rudnicka

Adriana Rudnicka

Managing Director PPH Ewa-Bis Sp. z o.o.
Joanna Marcjan

Joanna Marcjan

Targi Kielce S.A.
Marta Krawczyk

Marta Krawczyk

Environmental Products Development Manager, SGS

Uczestnicy Galowego Panelu Dyskusyjnego
„Globalny biznes w niespokojnych czasach"
w dniu 18.10.23

Marek Marzec

Marek Marzec

właściciel Grupy Ewa-Bis i IFS Business Development Consultant CEE, przewodniczący SITSpoż
dr inż. Andrzej Gantner

dr inż. Andrzej Gantner

Wiceprezes Zarządu, Dyrektor Generalny PFPŻ ZP
Jan Krzysztof Ardanowski

Jan Krzysztof Ardanowski

Przewodniczący Rady ds. Rolnictwa i Obszarów Wiejskich przy Prezydencie RP, poseł na Sejm RP
Dr Andrzej Mochoń

Dr Andrzej Mochoń

Prezes Zarządu Targi Kielce
Andrzej Siess

Andrzej Siess

Doradca Zarządu, Grupa RABEN
0

Prelegentów

0

Paneli dyskusyjnych i wykładów

0

Wystawców

0

Uczestników

Program 2023

SPONSOR PLATYNOWY

Polska Grupa Biogazowa (PGB), która jest teraz częścią TotalEnergies, jest ekspertem branży biogazowej w Polsce. PGB przygotowuje, buduje i eksploatuje instalacje zlokalizowane w całym kraju. Obecnie PGB posiada i eksploatuje 18 biogazowni rolniczych i przygotowuje budowę kilkunastu następnych elektrociepłowni biogazowych i biometanowni. Do produkcji biogazu wykorzystujemy przede wszystkim pozostałości i odpady z rolnictwa oraz produkcji rolno-spożywczej i w tym zakresie rozwijamy współpracę z branżą produkcji żywności.

SPONSORZY 2023

Główny partner medialny 2023

Patronat honorowy 2023

Partnerzy medialni 2023

miesocompl_logo
logo_rzeznik_2023_transparentne_tlo
PS

Główny Partner 2023

Partnerem wydarzenia jest Samorząd Województwa Mazowieckiego

Partnerzy 2023

Kingdom_of_the_Netherlands
logo_z_napisem
MEATplace_LOGO_pion
logo-izba

Zapraszamy do współpracy

Zobacz inne kongresy:

19.10.2023 r. Hotel Arche Al. Krakowska 237

15-16.11.2023 r. Centrum Kongresowe Targi Kielce