- Kongres odbędzie się 2 października 2024r.
- Hotel ARCHE KRAKOWSKA (Aleja Krakowska 237/U1, 02-180 Warszawa)
Towarzyszące wydarzenie:
17:00 – Festiwal Polskiej Szarlotki, Festiwal Poloneza (wydarzenie płatne)
O Kongresie
Tegoroczna XI edycja Kongresu Bezpieczeństwa Żywności obejmuje następujące specjalistyczne sesje: CERTYFIKACJA, AKTUALNE WYZWANIA DLA BIZNESU SPOŻYWCZEGO, WELLBEING – INNOWACJE, KTÓRE ZMIENIJĄ BRANŻE
Kongres Bezpieczeństwa Żywności to największe i najważniejsze wydarzenie w Polsce poświęcone zagadnieniom jakości i bezpieczeństwa żywności. Kongres odbywa się co roku w Warszawie i gromadzi ponad 300 uczestników, w tym m.in. przedstawicieli producentów żywności, dostawców surowców i opakowań oraz jednostki certyfikujące. Celem Kongresu jest wymiana wiedzy, doświadczeń i dobrych praktyk w zakresie zapewniania wysokiego poziomu bezpieczeństwa żywności na każdym etapie łańcucha żywnościowego. Kongres Bezpieczeństwa Żywności to doskonała okazja do nawiązania kontaktów, wymiany opinii i nawiązania współpracy z ekspertami i praktykami z różnych sektorów związanych z bezpieczeństwem żywności.
Do rozpoczęcia kongresu pozostało
PRELEGENCI
Marek Marzec
Beata Studzińska-Marciniak
Mieczysław Obiedziński
Anna Skrzypkowska-Walasek
Paweł Dąbrowski
dr inż. Andrzej Gantner
dr inż. Andrzej Gantner – wiceprezes zarządu, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców, redaktor naczelny kwartalnika „Food-Lex”, członek Rady Związku Pracodawców i Przedsiębiorców, członek Rady Krajowej Izby Gospodarczej, członek Komitetu nauk o żywności i żywieniu Polskiej Akademii Nauk. Reprezentuje PFPŻ ZP w największej europejskiej organizacji przemysłu żywnościowego Food Drink Europe. Od ponad 20 lat związany z gospodarką żywnościową w zakresie zarządzania, marketingu, public relations, społecznej odpowiedzialności biznesu. Autor licznych publikacji i analiz dotyczących rynku żywności oraz gospodarki żywnościowej.
Witold Boguta
Dariusz Sapiński
Agnieszka Wryk
Krzysztof Pawiński
- Zdecydowanym liderem na rynku soków, nektarów i napojów w Polsce, Czechach, na Słowacji, w Rumunii oraz ich czołowym producentem na Węgrzech, w Bułgarii, na Litwie oraz Łotwie.
- Czołowym graczem na rynku wody w Rumunii.
- Liderem na rynku makaronów, dżemów i sosów oraz wiodącym producentem w segmencie keczupów, dań gotowych i przetworów warzywnych w Polsce.
- Wiodącym producentem produktów instant w Europie Środkowo-Wschodniej.
- Liderem na rynku wódki i największym importerem zagranicznych alkoholi w Polsce.
- Menadżer Roku 2005.
- Nagroda im. Andrzeja Wierzbickiego przyznana przez Polską Konfederację Pracodawców Lewiatan w 2006 (za stworzenie silnej, europejskiej korporacji).
- Wawrzyn Doskonałości Biznesowej ( „za zasługi w rozwoju międzynarodowej wymiany ekonomicznej”) ( Eksport& Import) – Warszawa, luty 2007.
- Wektor 2008 – nagroda Konfederacji Pracodawców Polskich („za to, ze „zalała” nasze domy milionami litrów smakowitych witamin. Za podbój polskiego i europejskiego rynku będący przykładem przemyślanej i godnej strategii gospodarczej, wyznaczanie nowych trendów biznesowych oraz sukcesy eksportowe”)
- Lider Rynku Spożywczego Krzysztofa Pawińskiego i Grupy Maspex Wadowice – Warszawa, grudzień 2008 ( „za ekspansję zagraniczną w bardzo konkurencyjnych branżach napojów i przetworów zbożowych oraz za zachowanie jednocześnie pozycji lidera na rynku krajowym – nagroda portalu spożywczego oraz magazynu Rynek Spożywczy
- Małopolska Nagroda Gospodarcza, Krynica wrzesień 2010 „(…)wyrazy podziękowania i uznania Samorządu Województwa Małopolskiego i całej społeczności regionu za twórczy wkład w proces przemiany małopolskiej gospodarki poprzez stworzenie i stabilny rozwój Grupy Maspex Wadowice.”
- Przedsiębiorca Roku 2011 przyznana przez Ernst & Young - (za zbudowanie firmy zajmującej wiodącą pozycję wśród producentów żywności w Europie Środkowej, za zaangażowanie, konsekwencję, odporność na kryzys oraz mistrzowską umiejętność gry zespołowej)
- Nagroda TWARZE BIZNESU – Największy ranking Top Menedżerów w Polsce – Wyróżnienie dla Krzysztofa Pawińskiego w kategorii Innowacyjność Branży Spożywczej – Katowice, maj 2011 rok (organizatorzy: TNV CNBC i Dziennika Gazeta Prawna)
- Srebrny Krzyż Zasługi 2013, Zasłużony dla Rolnictwa
- „Inwestor bez granic” 2017 w kategorii: Polskie firmy realizujące ekspansję zagraniczną nadany przez Grupę PTWP
- Promotor Polskiej Gospodarki nadany przez Fundację „Teraz Polska” – 2017
- Wektor Biznesu za zbudowanie Grupy Maspex mającej wiodącą pozycję w Europie Środkowo-Wschodniej – 2018,
- Najbardziej Wiarygodny Polski Inwestor w Polskiej Gospodarce – 2019,
- Laureat Nagrody Gospodarczej Szkoły Głównej Handlowej wręczonej podczas Forum Ekonomicznej w Karpaczu, wrzesień 2021 rok.
- Nagroda w kategorii Innowator Sportu za rozwój Pucharu Tymbarku wręczona podczas Europejskiego Kongresu Sportu i Turystyki w Zakopanem, październik 2022.
- Ponadto w 2009 roku za całokształt działalności podczas Forum Ekonomicznego w Krynicy, Maspex otrzymał tytuł Firmy Europy Środkowo-Wschodniej. Nagroda ta została przyznana za to, że swoją działalnością spółka udowodniła, iż w trudnych warunkach transformacji gospodarczej można odnieść sukces.
- Blisko współpracuje ze Stowarzyszeniem Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS), w szczególności jako sponsor w projektach promujących całą kategorię soków oraz warzyw i owoców od ponad 16 lat, a także jako prelegent.
- Jest panteistą na najważniejszych wydarzeniach biznesowych m.in. Forum Ekonomiczne w Karpaczu, Europejski Kongres Gospodarczy w Katowicach.
- Jest Wiceprezesem Zarządu Konfederacji Lewiatan oraz Przewodniczącym Rady Uczelni Akademii Górniczo – Hutniczej w Krakowie.